PŘEDNÁŠKA

Čtvrtek 4. prosince 2025 v 16 hodin  | Přednáškový sál muzea

Lidová strava na jihočeském venkově v čase Vánoc

Přednáší PhDr. Jan Šimánek

Přednáška etnografa Jihočeského muzea v Českých Budějovicích PhDr. Jana Šimánka se zaměří na tradiční stravovací zvyklosti jihočeského venkova v období vánočních svátků. Představí typické jihočeské pokrmy spojené s jednotlivými svátečními dny – od adventního půstu, přes štědrovečerní večeři, slavnostní tabuli na Boží hod a sv. Štěpána, novoroční hostinu až po svátek Tří králů. Pozornost bude věnována nejen samotnému jídelníčku, ale i lidovým obyčejům, které s přípravou a konzumací pokrmů souvisejí.